はじめてのお客さま
13年前、お店がオープンしたときのこと忘れません。
はじめてご来店いただいた、お客さまは知り合いばかりでした。そして、少しずつですが、はじめてのお客さまがご来店していただいたこと。
日頃から心がけていることは、お店をオープンしたときの気持ちです。お客さまをお迎えする気持ち。とても大切だと思います。
料金ですとか、お店のシステムをご案内しました。
23日の金曜日、はじめてのお客さまにご来店いただきました。きっと、はじめてのお店は、少しためらう気持ちが出ると思うんです。
楽しいお話しや、歌で盛り上がりました。
お客さまにご満足いただけることは、なによりのよろこびです。心を込めて接客することはとっても大切だと思います。
心を込めてといえば…
前にもお話ししたんですが、わたしが自宅で、ぬか漬けをはじめたんです。そのぬか漬けを、お通しにだすこともあるんです。
金曜日は、かぶ、と、きゅうり、のぬか漬けです。
お酒がすすむんですよねー
スペインのワイン、セルメーニョ ティント
スペインのワインです。ラベルを見ながら、首都はどこだっけ？じゃ、アメリカは？カナダは？そんな会話も楽しかったです。
普段お店で出しているワインとは味がちがいました。深みのある美味しいワインでした。
初心忘れるべからず
慣れてくると、雑になりがちですが、オープンしたときの新鮮で謙虚な気持ち、夢を忘れてはいけないと改めて感じました。
本八幡PUB夢 理絵ママ(*˘︶˘*).｡.:*♡
本八幡スナック夢 カラオケ
営業時間：20時からラストまで
※お店/047-333-7616(不在時は理絵ママの携帯まで)
※携帯/090-9376-6627(随時受付中)お店の場所 千葉県市川市八幡2-16-19 かぶら木ビル2F
＜お知らせ＞
女性スタッフ募集のお知らせ
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アトリエ NaNa(なな）
ちーままのななちゃんが描く、もうひとつのお仕事です。
はじめてのお客さま
- 2018年3月25日
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