豊洲市場 鮨文

豊洲市場 鮨文

開業間もない豊洲市場、どこのお店も行列で人がいっぱい。

10月23日火曜日、創業が江戸時代の鮨文でお食事してきました。

カウンターは14席

お寿司をにぎる職人さんを目の前にして、少し緊張しました。

美味しい!やっぱり、ちがうねー

長い時間、待ったかいがありました。

一般のお店とちがって、市場関係者の方も多いからでしょう、さっと食べてさっとお店を出る。それが暗黙のルールのようです。

まぐろをさばく包丁

この輝きだけでわかります。切れ味抜群なんでしょうね。

包丁というより、刀のようです。

手書きのメニューが良いねー

行列覚悟といっても、何時間も待ったのは久しぶり。でも美味しいお寿司をいただき大満足の豊洲市場。

ごちそうさまでした
(⋈◍>◡<◍)。✧♡

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本八幡PUB夢 理絵ママ(*˘︶˘*).。.:*♡
本八幡スナック夢 カラオケ
営業時間:20時からラストまで
※お店/047-333-7616(不在時は理絵ママの携帯まで)
※携帯/090-9376-6627(随時受付中)

お店の場所 千葉県市川市八幡2-16-19 かぶら木ビル2F

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