お気に入りの居酒屋さん

お気に入りの居酒屋さん

パブ夢の近くの居酒屋さん、こだわりもん一家の社長さんが書かれた本は、「20歳で起業した僕の会社がやっと20歳になりました」

すごいよねー、読んでみたくなります。

私のお気に入りの居酒屋さん、こだわりもん一家です。

ネットから、そのまま引用しました。

<著者からのメッセージ>

僕は現在40歳の起業家です。
会社の名前は「一家ダイニングプロジェクト」。
飲食店やブライダル施設を舞台として、あらゆる人の幸せに関わる日本一のおもてなし集団を目指している会社の社長です。
1997年12月12日、最初のお店の開店から丸20年が経った2017年12月12日、「一家ダイニングプロジェクト」は東証マザーズに上場しました。
20年間、会社を潰さずにこられただけでも幸運なのに、上場するまでに成長させることができたのは、もう奇跡としか言いようがありません。
この本には、創業から20年間、知識も経験もノウハウもなに一つなかった20歳の僕が、たくさんの失敗をしながら少しずつ成長してきた話を、そのまま正直に書きました。

昨夜はこだわりもん一家

日曜日の夕方でも店内は満席、きっとお花見帰りだったりするかな？のんびりした雰囲気でした。

私はいつもこれ、長野産のいちごヨーグルト酒です。

ストローでくるくる、かきまわしていくと桜色。甘いお酒だから、ついつい飲み過ぎちゃう。

 

早春の沖縄より直送、らっきょうの浅漬け

ホント！美味しいから。期間限定メニューですが、やったぁ！注文することができました。

このシャキシャキ感がたまりません！

浅漬けですから、少しお醤油をたらしいただきました。でも、お味噌でも美味しいかもね。

お刺身七点盛りは、どれも新鮮！器も豪華です

アスパラ

ミル貝のバター焼き

石焼ビビンバ風なんですがメニューの名前は忘れちゃった。中身は牛肉とニンニクで熱々！やけどしないように、ふぅ～ふぅ～いいながら食べました。

もう少し薄味でいいかな？って感じましたが美味しかったですよ。

サービスのデザートが嬉しい(^^)/

こだわりもん一家

おもてなしの心を大切にしている姿勢は、お料理もスタッフ店員さんにも感じることができる、心温まる居酒屋さんでした。

 

夢  理絵ママ(*˘︶˘*).｡.:*♡

 

春の飲み会、歓送迎会でのご利用いかがでしょうか？ご予約を承っております。予約日、ご来店のお時間、人数をご連絡ください。

女性スタッフ一同、心よりお待ちしております。

パブ夢　理絵ママ(*˘︶˘*).｡.:*♡
連絡先　090-9376-6627

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本八幡PUB夢　理絵ママ(*˘︶˘*).｡.:*♡
本八幡スナック夢　カラオケ
営業時間：20時からラストまで
※お店/047-333-7616(不在時は理絵ママの携帯まで)
※携帯/090-9376-6627(随時受付中)

お店の場所 千葉県市川市八幡2-16-19 かぶら木ビル2F

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