できることから変えてみた

できることから変えてみた

お店を改装したのは20188月だから、あと三カ月で一年になります。

改装してからもうすぐ一年

感想を聞かれたら、どう答えるかな?

お客様はじめ、スタッフ女の子に支えられた一年でした。が一番最初に来ると思います。

改装してから、特に意識し始めたのは「おもてなし」の心

お客様にご満足いただけるよう、小さなことから変えていこう!って意識が強くなったと思います。

変えてみてダメなら、また考えてみればいいし、できることは、まだまだあると思います。手間を惜しんじゃだめですね。←自分にいいきかせています

おしぼり

「レンタルのおしぼり」と「厚手のおしぼり」は使い分けしています。

ご来店いただいたときに、お渡しする厚手のおしぼり。お店で一枚一枚、心を込め丁寧に手洗いしています。

レンタルのおしぼりは、ちょっとしたときや、トイレのお手拭き用

最近では厚手のおしぼりは、温かいおしぼりと、冷たくしたおしぼり、両方用意しています。

簡単なようですが

難しいのは、手洗いしてから、しぼるときの、しぼりかげん。強すぎても、弱すぎてもダメ。

お客様に手渡したときに、ちょうど良い湿り気が必要です。

数日前、温めていたおしぼりが、乾いてしまったんです。濡れすぎたおしぼりも良くないし、お客様へお渡しするタイミングだったり

そうですねー、おしぼりひとつとっても、奥が深いなーっと思う。

昨夜もご来店いただき、ありがとうございました。

今日は母の日ですね。お店もお休み、今日はゆっくりしようかな。来週も頑張れるよう、ゆっくり過ごします。

夢  理絵ママ(*˘︶˘*).。.:*♡

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本八幡PUB夢 理絵ママ(*˘︶˘*).。.:*♡
本八幡スナック夢 カラオケ
営業時間:20時からラストまで
※お店/047-333-7616(不在時は理絵ママの携帯まで)
※携帯/090-9376-6627(随時受付中)

お店の場所 千葉県市川市八幡2-16-19 かぶら木ビル2F

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