今夜はブリしゃぶ

今夜はブリしゃぶ

ブリの旬は11月から2月

今が一番美味しいころね!

常連さんからの頂きもの「新鮮なブリ」

養殖ブリの「米米ブリ(こめこめぶり)」

開店前に持ってきてくれました!

早速、さばきます

常連さんは撮影係

撮影中はお静かに(笑)

血合い、小骨を取ります。

私:

今日はブリ祭りだ…

常連さん:

なに?

 

ダメよそこで声だしちゃ!

動画に声が入っちゃいました。動画撮っているときは、私の話に反応しないでね(笑)

お刺身と、ブリしゃぶの支度ができました!

ブリの塩焼き

養殖ブリの「米米ブリ(こめこめぶり)」

ありがとう

美味しくいただけたことに感謝です。

お客様からも

これは美味しい!って大好評でした!

養殖のブリと天然のブリ

イメージだと

天然の方が美味しそうだけど

養殖のブリの方が値段が高いのは

育てるエサ代が高いから

そうみたいですよー

好みはありますが

ブリは養殖の方を好む人が多いようです。

食べに来てね〜

•*¨*•.¸¸☆*・

感染予防

店内の空気がこもらない様に、外の空気を入れたり、加湿、空気清浄機でキレイにしたり、手洗い、消毒もキッチリ!

感染予防をしてお待ちしています。

歌いに来てね(*’▽’)/

パブ夢 理絵ママ(*˘︶˘*).。.:*♡

 

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本八幡PUB夢 理絵ママ(*˘︶˘*).。.:*♡
本八幡スナック夢 カラオケ
営業時間:20時からラストまで
※お店/047-333-7616(不在時は理絵ママの携帯まで)
※携帯/090-9376-6627(随時受付中)

お店の場所 千葉県市川市八幡2-16-19 かぶら木ビル2F

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