キャベツの千切り(せんぎり)

キャベツの千切り(せんぎり)

「千切り」は切り方、食材を細く切ることを「千切り」といいます。

指を切らないようにコンコンコン♪均等に切るってむずかしい

切り方で食感も味も変わります。よく切れる包丁にして良かった。よく切れる包丁は切ったときのまな板の音もちがいます。

今日は土曜日

夕方五時から八時までの三時間だけお店を開けます。

お客様に食べていただこうと、昨夜はりみちゃんと二人、ビーフカレーとサラダの準備をしました。後は盛り付けだけ

もし、お時間あれば三時間ですがお待ちしています。

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本八幡PUB夢 理絵ママ(*˘︶˘*).。.:*♡
本八幡スナック夢 カラオケ
営業時間:20時からラストまで
※お店/047-333-7616(不在時は理絵ママの携帯まで)
※携帯/090-9376-6627(随時受付中)

お店の場所 千葉県市川市八幡2-16-19 かぶら木ビル2F

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