キャベツの千切り(せんぎり)
「千切り」は切り方、食材を細く切ることを「千切り」といいます。
指を切らないようにコンコンコン♪均等に切るってむずかしい
切り方で食感も味も変わります。よく切れる包丁にして良かった。よく切れる包丁は切ったときのまな板の音もちがいます。
今日は土曜日
夕方五時から八時までの三時間だけお店を開けます。
お客様に食べていただこうと、昨夜はりみちゃんと二人、ビーフカレーとサラダの準備をしました。後は盛り付けだけ
もし、お時間あれば三時間ですがお待ちしています。
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本八幡PUB夢 理絵ママ(*˘︶˘*).。.:*♡
本八幡スナック夢 カラオケ
営業時間:20時からラストまで
※お店/047-333-7616(不在時は理絵ママの携帯まで)
※携帯/090-9376-6627(随時受付中)
お店の場所 千葉県市川市八幡2-16-19 かぶら木ビル2F