美味しいね、とらふぐ亭

寒くなると食べたくなるお料理は

シチュー、グラタン、らーめん、うどん、白子、あん肝、あんこう鍋も美味しいよね。

体が温まるお料理、やっぱこれでしょ(^_-)-☆

ふぐ料理

昨夜、とらふぐ亭でお食事をしました。

先ずは、ひれ酒で乾杯

日本酒の美味しい飲み方のひとつ、ひれ酒。超熱燗にした日本酒に炙ったひれが入っています。

はい、そこで火をつけてえ～！そうそう、ハイ！そこで止まって！笑。写真を撮るために、店員さんに協力していただきました。

赤いふたを開け、マッチで火をつけます。うっすら青い炎が見えますか？青い炎が見えたら、また赤いふたをする。

待つこと数分。赤いふたを開けると、炙られたふぐひれの香りが、ぽわーんと香ります。こんなに美味しいお酒が飲めるなんて幸せだな～。コクと風味を味わいながらいただきました。

熱々の湯のみ、そして升。器がとってもステキです。

てっさ（とらふぐのお刺身）

てっちり（とらふぐ鍋）

昆布のだしがでてるよねー

ぴくぴく動いてる、とらふぐに手を合わせ、いただきます。

とらふぐの味がしみこんだ仕上げの雑炊。参りました、美味し過ぎます。

Y野さんは美食家

美味しいお店をたくさんご存知です。Y野さんのお誘いで、今回もまたごちそうになりました。いつもありがとうございます。

とっても美味しくただきました。

本当に感謝です。(*˘︶˘*).｡.:*♡

本八幡PUB夢　理絵ママ(*˘︶˘*).｡.:*♡
本八幡スナック夢　カラオケ
営業時間：20時からラストまで
※お店/047-333-7616(不在時は理絵ママの携帯まで)
※携帯/090-9376-6627(随時受付中)

お店の場所 千葉県市川市八幡2-16-19 かぶら木ビル2F

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