お蕎麦 瀧森(たきもり)

のれんが、風にゆれていい感じ

久しぶりのお蕎麦

本八幡駅南口からまっすぐ、徒歩7分くらいの場所に蕎麦瀧森があります。美味しいよ、のうわさを聞いて食べに行きました。

お店の前に、おしながきが置かれていました。

自家製そば粉

お店に入ってすぐのところに、石うすが置いてあります。石うすで、そば粉ができるんですねー

国産そば粉。それだけで、美味しいに決まってる。

注文したのは、せいろそば

お蕎麦の色つや、それに盛り方がとてもきれい。素人ではこの盛り付けはむずかしいと思う。目でも味わう意味から、盛り付け方は大切なんですね。

そばつゆの、いい香りがします。

鳥の箸置きが、かわいいね(^_-)-☆

少し固めのお蕎麦、こしがあるお蕎麦です

お箸でお蕎麦をつまみ、そばつゆに少量つけ、音を立てて食べます。お蕎麦の香りと、そばつゆがお口の中に広がり、ん~美味しいかったよ。

次に食べるときは、年越しそばになるかなー

一杯のかけそば

こんないいお話、実話があったんですね。ちょっと泣けました。

Youtubeにあらすじがありました。音楽が流れますから、音を下げて読んでみてください。

一杯のかけそば あらすじ

まるで、このような言葉のお話でした。。。

かけそば、美味しいよねー

ふーふーしながら

食べたくなるでしょ?

感謝しながら食べる食事は、なんでも美味しいよ。

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12月24日は日曜日ですが、クリスマスイベントを開催します。スタッフそれぞれの手作り料理、プレゼントもご用意しています。

楽しくご一緒に過ごしませんか?

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本八幡PUB夢 理絵ママ(*˘︶˘*).。.:*♡
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お店の場所 千葉県市川市八幡2-16-19 かぶら木ビル2F

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