はじめてのお客さま

はじめてのお客さま

13年前、お店がオープンしたときのこと忘れません。

はじめてご来店いただいた、お客さまは知り合いばかりでした。そして、少しずつですが、はじめてのお客さまがご来店していただいたこと。

日頃から心がけていることは、お店をオープンしたときの気持ちです。お客さまをお迎えする気持ち。とても大切だと思います。

料金ですとか、お店のシステムをご案内しました。

23日の金曜日、はじめてのお客さまにご来店いただきました。きっと、はじめてのお店は、少しためらう気持ちが出ると思うんです。

楽しいお話しや、歌で盛り上がりました。

お客さまにご満足いただけることは、なによりのよろこびです。心を込めて接客することはとっても大切だと思います。

心を込めてといえば…

前にもお話ししたんですが、わたしが自宅で、ぬか漬けをはじめたんです。そのぬか漬けを、お通しにだすこともあるんです。

金曜日は、かぶ、と、きゅうり、のぬか漬けです。

お酒がすすむんですよねー

スペインのワイン、セルメーニョ ティント

スペインのワインです。ラベルを見ながら、首都はどこだっけ?じゃ、アメリカは?カナダは?そんな会話も楽しかったです。

普段お店で出しているワインとは味がちがいました。深みのある美味しいワインでした。

 

初心忘れるべからず

慣れてくると、雑になりがちですが、オープンしたときの新鮮で謙虚な気持ち、夢を忘れてはいけないと改めて感じました。

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本八幡PUB夢 理絵ママ(*˘︶˘*).。.:*♡
本八幡スナック夢 カラオケ
営業時間:20時からラストまで
※お店/047-333-7616(不在時は理絵ママの携帯まで)
※携帯/090-9376-6627(随時受付中)

お店の場所 千葉県市川市八幡2-16-19 かぶら木ビル2F

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