心も温かあんこう鍋

心も温かあんこう鍋

今年で何回目になるだろう?
常連さんをお誘いして
茨城大洗海鮮市場にいってきました

いろいろ買ったけど、一番の目的はあんこう

あんこう鍋が美味しい季節です!

市川東苑酒楼に持ち込み、マスターにお鍋をお願いしました

一人より皆で、が美味しい

一人の誕生日ケーキも寂しいけど、一人鍋も負けずと寂しいですよねー

皆で鍋を囲んで、わいわいがやがや♪

あん肝の濃厚な旨みが溶け出したスープ、淡白な身の味わいもそう、皮はコラーゲンたっぷりのぷるぷる感…

スーパーで買う海鮮もいいけど、市場で買ってきた海鮮は一味ちがいます

冬の味覚あんこう鍋、皆さん大満足の鍋でした


ありがとうございました

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